Здоровая еда

Красота и здоровье закладывается благодаря образу жизни, в том числе и правильному питанию. Наличие необходимых витаминов и минералов обеспечивает работу органов пищеварения, влияет на состояние кожи, волос, ногтей, зубов, цвета лица и даже запаха тела! Перечень продуктов, которые необходимо употреблять в пищу каждому здоровому человеку (при отсутствии аллергических реакций и индивидуальных противопоказаний).

Морепродукты. Самые полезные продукты из рыбных - это жирные сорта: лосось, тунец, сардины. Эти сорта рыбы богаты селеном, омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, витамином В12 и В3. Полезны для кожи, поддерживают гормональный баланс, сердечно-сосудистую систему. Рыба способствует активизации работы мозга, быстрому заживлению ран, препятствует образованию раковых клеток.

Морские водоросли, морская капуста содержат йод, кальций, железо, калий. Чрезвычайно полезны для сердечно-сосудистой и нервной систем. Удаляют шлаки, улучшают пищеварение и являются идеальным продуктом для вегетарианцев.

Ягоды. Содержат наибольшее количество антиоксидантов. Антоциан, содержащийся в них, способствует замедлению процессов старения нервной системы. Черника и голубика снижают уровень холестерина и сахара в крови. Земляника содержит Витамин А, витамин С, витамин К, бета-каротин, фолиевую кислоту и калий. Оказывает противоопухолевое, антивирусное, антибактериальное.

Орехи. И не отдельный вид, а абсолютно все. Орехи являются источником большого количества витаминов, минералов, белков, полезных жиров. Эти полезные продукты питания при ежедневном их потреблении хороши для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, анемии, проблем с потенцией, зрением, менструальным циклом. Также доказано, что орехи - полезная пища при стрессах, депрессиях, упадке сил.

Лук и чеснок. Кладези витаминов, полезных эфирных масел. Снижают уровень холестерина в крови, укрепляют иммунную систему человека. И, конечно, каждый знает, что лук и чеснок - это самые полезные продукты при простуде. Эфирные масла и финтоциды, содержащиеся в луке и чесноке, предотвращают размножение микробов и уничтожают их.

Бобовые. Содержат много белка и грубой клетчатки. Бобовые - это самая полезная пища для вегетарианцев, поскольку они способны снабжать человеческий организм белками без сопровождения жира. Кроме того, содержащийся в бобовых протеин (растительный белок) способствует регенерации клеток. Содержат успокаивающие аминокислоты.

Фрукты. В первую очередь, это яблоки. Полезны для сердечно-сосудистой, пищеварительной, мочевыделительной, иммунной системы, заболеваниях кожи и опорно-двигательного аппарата. Снижая уровень холестерина и сахара в крови, замедляя рост раковых клеток, яблоки по праву могут называться самыми полезными фруктами. В список «Самые полезные продукты» попали также киви и хурма, ананас, гранат, абрикос, банан, авокадо и манго.

Овощи. Являются поливитаминными, хороши для кишечника, замедляют рост опухолей оказывают мочегонное действие. Среди овощей на звание «самые полезные продукты» претендуют также капуста и морковь. Так, капуста (особенно белокочанная) имеет высокую питательную ценность и полезна как в свежем виде, так и в квашеном. Капуста обогащает микрофлору кишечника, способна выводить из организма холестерин. Морковь не отстает по количеству содержащихся в ней полезных веществ. Она укрепляет иммунную систему, улучшает функционирование кишечника, положительно воздействует на сетчатку глаза, применяется для профилактики заболеваний сердца, почек и печени, оказывает ранозаживляющие и противовоспалительное действие.

Молоко и кисломолочные продукты. Кальций, содержащийся в молоке, укрепляет кости, зубы и волосы. Молоко хорошо зарекомендовало себя при различных отравлениях и недаром его используют для предотвращения различных заболеваний на «вредных работах». Кефир и творог благоприятно сказываются на работе кишечника и пищеварительной системе в целом за счет бактерий, содержащихся в них. Обладают антимикробным действием.

Зеленый чай. Прекрасный антиоксидант, выводит из организма токсические вещества и яды, замедляет рост раковых клеток. Повышая общий тонус организма и замедляя процессы старения, зеленый чай имеет все основания пополнить список «Самые полезные продукты».