Травоядные

Почему становятся веганами? Большая часть рьяных и убежденных веганов соблюдает свою «диету» по этическим соображениям. Веганы считают, что промышленное животноводство – это, прежде всего, жестокие массовые убийства животных. И своим отказом стараются уменьшить страдания братьев наших меньших.

Также, по мнению веганов, подобное питание приводит к уменьшению загрязнения окружающей среды и истощения природных ресурсов.

Немало людей примкнули к рядам веганов с целью сохранения и, возможно, поправки здоровья. Медицинское сообщество сходится в том, что веганство может в некоторой степени снизить риск следующих заболеваний. Это ишемическая болезнь сердца, ожирение, гипертония, повышенный уровень холестерина в крови, диабет 2-го типа и другие. 

Но при неправильно спланированной веганской диете возможен дефицит белка, железа, кальция, жирных кислот омега-3, витамина D, витамина B12 и цинка.

Почему веганство на слуху? Казалось бы, мало кто обсуждает публично свои пищевые пристрастия. В конце концов, содержимое тарелки - личное дело каждого. Но часть веганов активно пропагандирует свой образ жизни. Причины все те же – желание сохранить животным жизнь, сберечь экологию. Правда, многие перегибают палку. Например, не позволяют кушать мясо своим маленьким детям. Медики категоричны насчет этого: рацион для подрастающего организма должен быть сбалансирован. Подрастет ребенок – решит сам.

А еще нам кажется, что проявить любовь и жалость к животным можно, и не записываясь в веганы. Например, накормить бездомную собаку, приютить котенка. И вам хорошо, и природа скажет спасибо.